Evaluasi Pengelolaan Sampah Ikan di Pasar Jembatan Puri Kelurahan Klaligi Kota Sorong

Melisa Melisa; Arie Purnomo; Aswad Muhdar; Siti Nurjannah

doi:10.33506/jf.v10i1.3565

Authors

Melisa Melisa Universitas Muhammadiyah Sorong
Arie Purnomo Universitas Muhammadiyah Sorong
Aswad Muhdar Universitas Muhammadiyah Sorong
Siti Nurjannah Universitas Muhammadiyah Sorong

DOI:

https://doi.org/10.33506/jf.v10i1.3565

Abstract

This research aims to describe and analyze the evaluation of fish waste management at the Jembatan Puri Market, Klaligi Village, Sorong City. In this research the author uses the concepts of waste management, waste impacts, fish waste management, and market management. This research uses a descriptive qualitative approach. The data collection techniques were carried out through observation, interviews, and literature review. With the following research results: First, the level of cleanliness and orderliness in the Jembatan Puri fish market, Klaligi Village, Sorong City may currently experience significant changes compared to several years ago, especially in terms of waste management. Second, the government's role in providing information, technical support, and resources to manage organic waste and control vector populations is very important. Environmental cleanup programs, health education, and training on waste management can help increase public awareness and encourage active participation in disease prevention efforts. Third, at the Jembatan Puri Fish Market, concrete steps have been taken to overcome the problem of waste management. One of the things that is done is to provide adequate and separate waste disposal sites according to type.

References

Amos Neolaka. (2008). Kesadaran Lingkungan. Jakarta : Rineka Cipta.

Ahmad, M. & Aktar, S. 2017. Pengelolaan dan Daur Ulang limbah pengolahan ikan. Ulasan. Jurnal Produksi Perikanan & Peternakan.

Alfian, R., & Phelia, A. (2021). Evaluasi Efektifitas Sistem Pengangkutan Dan Pengelolaan Sampah Di TPA Sarimukti Kota Bandung. Journal of Infrastructural in Civil Engineering, 2(01), 16-22.

Arvanitoyannis, I.S., & Kassaveti, A. 2008. Limbah industri ikan: perawatan, dampak lingkungan, penggunaan saat ini dan potensial.international Journal of Food Science & Technology.

Ayudhia Rachmawati. (2022). Buku Ajar Pencemaran Lingkungan. Yogyakarta : Deepublish

AZZAHRA, R. (2021). Evaluasi Pengelolaan Sampah Di Kawasan Pantai Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta

Baru, D. N., Poluan, R. J., & Moniaga, I. L. (2019). Evaluasi Sistem Pengelolaan Persampahan Di Kota Sorong. Spasial, 6(2), 521-530.

bing.com/ck/a?!&&p=44b18f0885366500JmltdHM9MTcxNjA3NjgwMCZpZ3VpZD0zNWY0ODVjYi1iYzE4LTY1NGItMjE4Ny05NmIxYmQ0ZTY0MjImaW5zaWQ9NTE4NQ&ptn=3&ver=2&hsh=3&fclid=35f485cb-bc18-654b 96b1bd4e6422&psq=kebijakan+regulasi+pengelolaan+sampah+di+kota+sorong&u=a1aHR0cHM6Ly9lam91cm5hbC51bnNyYXQuYWMuaWQvaW5kZXgucGhwL3NwYXNpYWwvYXJ0aWNsZS9kb3dubG9hZC8yNTMzNC8yNTAyMQ&ntb=1 (diakses 2 april 2024, pukul 11.00 wit)

bing.com/ck/a?!&&p=6220b721c36b80efJmltdHM9MTcxNjA3NjgwMCZpZ3VpZD0zNWY0ODVjYi1iYzE4LTY1NGItMjE4Ny05NmIxYmQ0ZTY0MjImaW5zaWQ9NTIwMQ&ptn=3&ver=2&hsh=3&fclid=35f485cb-bc18-654b-2187-96b1bd4e6422&psq=evaluasi+sampah+dipasar+jembatan+puri+kota+sorong&u=a1aHR0cHM6Ly9qdXJuYWwudW5pZ28uYWMuaWQvaW5kZXgucGhwL2dmai9hcnRpY2xlL2Rvd25sb2FkLzMzMTcvMTMwOA&ntb=1 (diakses 2 april 2024, pukul 11.45 wit)

Chandra Wahyu Purnomo.(2023).Solusi Pengelolaan Sampah Kota. D.I. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.

Dr. Dian Suluh Kusuma Dewi, M.AP. (2014). Kebijakan Publik Proses, Implementasi, dan Evaluasi. DI Yogyakarta : Samudra biru.

Egerton, S., Cullis, B. R., & Pulkownik, A. 2014. Pengelolaan limbah perikanan: Jurnal tinjauan teknologi produk pangan akuatik.

Enri Damanhuri, Tri Padmi. (2019). Pengelolaan Sampah Terpadu. Bandung : ITB Press.

Hassan, R., & Yussuff, S. M. 2013. pengelolaan limbah di industri perikanan: Kekhawatiran kebijakan yang muncul di Malaysia. Procedia-Ilmu Sosial dan Perilaku.

He, P. J., & Yao, K, M. 2008. Pengelolaan limbah pengolahan ikan yang ramah lingkungan melalui intervensi bioteknologi. Ulasan Kritis dalam Bioteknologi.

https://idalamat.com/alamat/175931/kantor-lurah-klaligi-sorong-papua-barat(diakses 23 april 2024, pukul 12.00 wit)

Kantor Dinas Kelautan Dan Perikanan Kota Sorong | 0821-3123-1707 | Kota Sorong (semuabis.com) (diakses 5 mei 2024, pukul 04.00 wit)

Klaligi, Sorong Manoi, Sorong - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (diakses 23 april 2024, pukul 12.00 wit)

Kota Sorong - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (diakses 13 november 2023, pukul 02.30 wit)

Keynes, J. M. 1936. The General Theory of Employment, Interest and money.

Koko. 2020. persepsi publik tentang sampah laut di pulau-pulau kecil terpencil.

Mata-Alvarez, J., Mace, S., & Liabres, P. 2000. Pencernaan anaerobik limbah padat organik. Sebuah onvervie penelitian prestasi perspektif. Teknologi Sumber Daya Hayati.

M. Chazienul Ulum, Rispa Ngindana. (2017). Evironmental Governance: Isu, Kebijakan dan Tata Kelola Lingkungan Hidup. Malang : UB Press.

Meng, X., Li, J., & Zhang, H. 2019. Ultilisasi limbah perikanan: pengetahuan saat ini dan prospek masa depan, ilmu pengetahuan & teknologi lingkungan.

Mohammed, N. O., et al. 2018. Pemanfaatan limbah ikan secara berkelanjutan untuk produksi pupuk hayati. Jurnal manajemen lingkungan.

Mohamad Rizan, Usep Suhud. (2023). Lingkungan Pemasaran dan Strategi Pasar. Bandung : Windina Media Utama.

Nechita, P., Ene, A., & Hapenciuc, C. 2015. Studi tentang limbah perikanan yang dihasilkan oleh industri pengalengan Eropa. Pengelolaan limbah.

Nindya, S., Cantrika, D., Murti, Y. A., Widana, E. S., & Kurniawan, I. G. A. (2022). Edukasi pengolahan sampah organik dan anorganik di desa rejasa tabanan. Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 352-357.

Pengelolaan sampah - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (diakses 8 november 2023, pukul 02.00 wit)

Pengertian Evaluasi, Tujuan, Metode dan Fungsinya Lengkap (gurupendidikan.co.id) (diakses 8 november 2023, pukul 02.20 wit)

Profil Kota Sorong Halaman all - Kompas.com (diakses 13 november 2023, pukul 02.30 wit)

Pruss-Ustun, A., Corvalan, C., & Bos, R. 2006. Oganisasi Kesehatan Dunia. Mencegah penyakit melalui lingkungan yang sehat: menuju perkiraan beban lingkungan penyakit.

Philip Kotier. 2009.Marketing manajemen. Indeks. Jakarta.

Regulasi: Pengertian, Bentuk, dan Teori - Gramedia Literasi (diakses 15 maret 2024, pukul 03,30 wit)

Rusdi, A. R., Karsiman, K., & Hidaya, N. (2018). Implementasi Kebijakan Pengelolah Sampah Oleh Bank Sampah Yayasan Misool Baseftin Dalam Menanggulangi Sampah Dan Kebersihan Lingkungan Kota Sorong. Jurnal Fase Kemajuan Sosial dan Politik: Faksi, 3(2), 42-57.

Sugiyono,.2014. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Susanto b Tjandra, 2018. pengelolaan Sampah Ikan dan Peranannya dalam Konservasi Sumberdaya Laut. Seminar Nasional Kelautan dan Perikanan.

Tchobanoglous, G., Theisen, H., & Vigil, S. 1993. Pengelolaan Limbah Padat Terpadu: Prinsip Teknik dan Masalah Manajemen. Pendidikan McGraw-Hill.

Teknik Pengumpulan Data: Pengertian, Jenis, Contoh(penerbitdeepublish.com) (diakses 8 november 2023, pukul 11.00 wit)

United Nations Environment Programme UNEP.2005.Pengelolaan Limbah

Wilson, D. C., Rodic, L., Cowing, M. J., & Velis, C. A. 2015. Pengelolaan Limbah dan daur ulang di abad ke-21: Membingkai pemulihan sumber daya. Routledge.

Wilson, D. C., Velis, C., & Cheeseman, C. 2006. Peran daur ulang sektor informal dalam pengelolaan sampah di negara berkembang. Habitat Internasional.

World Health Organization WHO. 2005. Pengelolaan Limbah Perawatan Kesehatan Padat di Pusat Perawatan Kesehatan Primer: Panduan Pengambilan Keputusan.

Yilmaz, E., Yilmaz, G., & Atac, I. 2010. Pemanfaatan limbah pengolahan ikan sebagai sumber pemulihan protein dan sumber nitrogen untuk produksi pupuk hayati. Jurnal Bioteknologi Afrika.