Analysis of the Profits of Independent Broiler Livestock Business in Sorong City

Authors

  • Ivonne Leiwakabessy Universitas Kristen Papua
  • Denny Petta Universitas Victory
  • Aprilyana Nice Pongkarambe

DOI:

https://doi.org/10.33506/md.v15i2.2177

Keywords:

Usaha ternak, Ayam Ras pedaging, Pola Mandiri, Keuntungan

Abstract

ABSTRACT: One of the livestock commodities that has a fairly high potential to be developed in Indonesia is broilers, because in addition to being easy to maintain, the meat is also much loved by the public. The purpose of this study is to analyze how much profit broiler or broiler farmers make in Sorong City. The method used in this research is a case study method, which is research carried out by looking directly at the field. The sampling method uses the Purposive sampling method with a total of 10 respondents. The analysis used in this study is the analysis of farming. The results showed that an independent broiler chicken farm in Sorong City made a profit, with an R / C ratio of 1.18, the broiler farming business in Sorong City is worthy of development or worthy of effort

 

References

Abustan, E. 2012. Ilmu Daging, Aspek Produksi, Kimia, Biokimia dan Kualitas. Makassar: Masagena Press.

Assegaf, A. R. (2019). Pengaruh biaya tetap dan biaya variabel terhadap profitabilitas pada pt. Pecel lele lela internasional, cabang 17, tanjung barat, jakarta selatan. Jurnal Ekonomi dan Industri, 20(1).

Syam, A. A. (2016). Status Hematologis Dan Kualitas Daging Ayam Broiler Yang Diberi Waktu Istirahat Setelah Pengangkutan (Lairage Time). Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin.

BPS Kota Sorong. Kota Sorong Dalam Angka Tahun 2022. BPS: Sorong, 2022.

Aulia, L. N. (2017). Pengaruh Pola Usaha Peternakan Ayam Broiler Terhadap Risiko Harga Dan Perolehan Pendapatan Bersih (Studi Komparatif Pada Peternak Mitra Pt. Ciomas Adisatwa Dan Peternak Mandiri Di Kabupaten Malang, Jawa Timur). Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 5(1).

Chinago Arfina, Pelajaran Ekonomi : perhitungan-laba-rugi-suatu-usaha, Bandung : Akgkasa, 1984

Dafitra, R., Kurnia, D., & Sasmi, M. (2018). Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Broiler Pola Kemitraan Dan Pola Mandiri Di Kecamatan Kuantan Tengah. JAS (Jurnal Agri Sains), 2(2).

Dinas Pertanian dan Peternakan Kota Sorong. Populasi ternak ungags, menurut jenis unggas. Sorong. Dinas Pertanian dan Peternakan, 2020

Kranen, R. W., Veerkamp, C. H., Lambooy, E., Van Kuppevelt, T. H., & Veerkamp, J. H. (1998). The effect of thermal preslaughter stress on the susceptibility of broiler chickens differing with respect to growth rate, age at slaughter, blood parameters, and ascites mortality, to hemorrhages in muscles. Poultry science, 77(5), 737-744.

Mappa, N., Rahmawati, R., & Nurfadillah, N. (2022). ANALISIS RESIKO USAHA AYAM POTONG MANDIRI DAN ALTERNATIF PENANGGULANGANNYA. AgriMu, 2(1).

Pujawan. I. N. 2012. Ekonomi Teknik, Surabaya: Guna Wijaya

Saragih, B. (2000). Kumpulan pemikiran agribisnis berbasis peternakan. CetakanKedua. Pustaka Wirausaha Muda. PT. Loji Grafika Griya Sarana, Bogor.

Shintya, R. (2020). Umur Panen Dan Tingkat Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Pedaging Pola Usaha Mandiri Di Kenagarian Sungai Beringin Kecamatan Payakumbuh Kabupaten Lima Puluh Kota (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).

Simanjuntak, M. C. (2018). Analisis usaha ternak ayam broiler di peternakan ayam selama satu kali masa produksi. Jurnal FAPERTANAK: Jurnal Pertanian dan Peternakan, 3(1), 60-81.

Soekartawi, 1995. Teori Ekonomi Produksi, Jakarta: Rajawali,

Soekartawi. 2006. Analisis Usahatani. Jakarta: Universitas Indonesia,

Sulaiman, D., Irwani, N., & Maghfiroh, K. (2019). Produktivitas Ayam Petelur Strain Isa Brown Pada Umur 24 –28 Minggu. PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan), 1(1), 26-31.

Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usaha tani (edisi revisi). Penebar Swadaya Grup.

Tarigan, H. J. B. (2014). Analisis Kinerja Peternak Ayam Broiler pada Pola Kemitraan dan Pola Mandiri di Kabupaten Langkat (Studi Kasus pada Pt. Unggas Jaya Bersinar).Tawfeek. S. S., The effect of dietary suplementation of same antioxidant on performance, oxidative stress, and parameters in broilers under natural summer conditions, Egypt: Beni Suef Univercity, 2014

Vieira, F. M. C., Silva, I. J. O. D., Barbosa Filho, J. A. D., Vieira, A. M. C., Rodrigues-Sarnighausen, V. C., & Garcia, D. D. B. (2011). Thermal stress related with mortality rates on broilers' preslaughter operations: a lairage time effect study. Ciência Rural, 41, 1639-1644.

Downloads

Published

2023-06-30

How to Cite

Leiwakabessy, I., Petta, D. ., & Pongkarambe, A. N. (2023). Analysis of the Profits of Independent Broiler Livestock Business in Sorong City. Median : Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 15(2), 45–56. https://doi.org/10.33506/md.v15i2.2177