Badarudin, M. I. (2020) “Pengolahan Bakso Ikan Tenggiri (Scomberomorus Comersonni) Dengan Konsentrasi Tepung Tapioka Berdasarkan Uji Organoleptik”, Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan, 1(2), pp. 83–93. Available at: https://ejournal.um-sorong.ac.id/index.php/jrpk/article/view/512 (Accessed: 22 November 2024).